冬吃蘿蔔夏吃薑今日分享——
好吃的甜酸脆蘿蔔做法超級簡單一看就會
脆蘿蔔搭配火雞面、炸雞、螺螄粉等解膩又解辣~~~~~~~~~~~~


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🌈配料:糖:水/1:1
白蘿蔔:1600克(去頭、尾、皮重量)
小米辣:適量
大蒜:一頭(適量)
鹽:適量(腌制蘿蔔用)
✅糖醋水
糖:450克
水:450克
鹽:30克
白米醋:360克
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🌟糖量是泡蘿蔔用吃的時候會過濾掉糖醋水





介意糖量可以適量減少(偷偷告訴你這個糖量泡出的蘿蔔酸甜可口哈)